Contact
Voor vragen over deze vacature kun je via WhatsApp contact opnemen met Pascal de Lange via 06-38746712. Of bel HR via +31183799993
Basiskok (Hotel Gorinchem West)
- Op locatie
- Gorinchem, Zuid-Holland, Nederland
- Keuken
Hotel Gorinchem is gelegen aan de rand van de historische stad Gorinchem, midden in het grote rivierengebied. Een perfect startpunt voor mooie fietstochten langs de Linge of een dagje varen op de Biesbosch. Het hotel bestaat uit 99 comfort-, standaard- en superior kamers, een aantal vergaderruimtes, fitnessruimte en restaurant Ocre voor een ontbijtbuffet, heerlijke lunch of uitgebreid diner.
Om de gasten te kunnen voorzien van een heerlijk ontbijt of diner, zijn wij op zoek naar een Basiskok. Jij vindt het leuk om je culinaire vaardigheden verder te ontwikkelen en te werken in een omgeving waar aandacht is voor kwaliteit. In deze gastvrije omgeving ben jij helemaal op je plek!
‘‘ALS BASISKOK CREER JE SAMEN MET EEN KLEIN KEUKENTEAM GERECHTEN MET ZORG EN AANDACHT’’
WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?
Als Basiskok is er bij Hotel Gorinchem West meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen geen nee, maar bieden een alternatief. Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien. Daarnaast:
- Verricht je voorbereidende werkzaamheden zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen/roeren e.d.;
- Bereid je gerecht(en) en/of gerecht-gedeelten volgens recepturen of specifieke aanwijzingen van de chefkok;
- Zorg je voor een nette en georganiseerde werkplek/ keuken;
- Assisteren bij het ontvangen en opslaan van geleverde goederen
WAAROM DEZE BAAN BIJ JOU PAST!
Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiende keuken. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach. En:
- Je kan goed onder druk werken;
- Je kunt goed in teamverband werken;
- Je bent kwaliteit- en gastgericht;
- Je bent communicatief en sociaalvaardig.
WAAROM WE BIJ HOTEL GORINCHEM STRALEN!
Je bent werkzaam in hotel Gorinchem aan de Van Hogendorpweg 8-10.
Werken bij Hotel Gorinchem betekent werken in een sfeervolle omgeving, leuke collega’s en volop doorgroeimogelijkheden. We werken hard om ervoor te zorgen dat gasten een fantastisch verblijf ervaren. Natuurlijk maken we ook veel plezier, met elkaar!
Daarnaast kan je in ieder geval rekenen op een functie binnen een bedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is. Daarnaast is er een aantal keren per jaar een personeelsborrel en teamuitjes.
LEER ONS KENNEN!
Hotel Gorinchem maakt onderdeel uit van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Dit hotel valt met een aantal andere hotels in het binnen- en buitenland onder de holding Van der Valk International (VDVI).
KLAAR OM TE STARTEN?
Wat leuk dat je enthousiast geworden bent van deze functie! Tijd om te solliciteren. Wij kijken uit naar je inzending!
Je kunt ook contact opnemen via pascal.delange@gorinchem.valk.com.
of
Apply with Indeed onbeschikbaar
Helemaal klaar!
Je sollicitatie is succesvol ingediend!
