Skip to content

Food & Beverage Medewerker

Nederland, Zuid-Holland, GorinchemFood & Beverage

BEDIENING MEDEWERKER


Zin in een hapje, een drankje of een fijn praatje? Jij verzorgt het. Want jij maakt het jouw gasten graag naar de zin. Je weet wat je aan kunt bieden en omdat je zelf ook van lekker eten en drinken houdt, kun je ook voortreffelijke suggesties te doen. Alles voor de tevreden glimlach van jouw gast. En je bent niet te beroerd die glimlach met je collega’s in de keuken te delen. Da’s voor iedereen genieten!


Ondernemen zit in ons DNA en mede daardoor blijven we groeien. In November 2022 opent Van der Valk hotel Gorinchem-Oost haar deuren. Het nieuwe hotel is perfect gelegen aan de snelweg A15, super makkelijk te bereiken voor jou dus. Wil jij werken bij dit gloednieuwe hotel waar alles onder één dak te vinden is? Hotel Gorinchem krijgt zijn eigen Jack Casino, maar ook een eigen IMAX 4D-bioscoop met maar liefst 6 zalen. Voor ons hotel zijn wij op zoek naar een Medewerker Bediening.


‘‘ALS MEDEWERKER BEDIENING SERVEER JIJ HET LIEFST EEN GLIMLACH”


WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?

Je komt te werken in een dynamisch en gezellig team. Samen met je collega’s zorg je iedere werkdag weer voor een goede werksfeer en een net restaurant. 

  • Je staat gasten te woord;
  • Je dekt de tafels;
  • Je serveert gerechten en dranken;
  • Je houdt het restaurant netjes;
  • Je weet alles over het menu en deelt dit enthousiast met onze gasten;
  • In deze baan kun je doorgroeien tot Supervisor F&B.


WAAROM DEZE BAAN BIJ JOU PAST!

Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiend restaurant. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach.  En:

  • Je bent minimaal 16 jaar;
  • Je bent flexibel inzetbaar, ook ‘s avonds en/of in het weekend;
  • Je hebt oog voor detail;
  • Je hebt een prettige en plezierige omgang met collega’s;
  • Je hebt minimaal één jaar werkervaring;
  • Je spreekt Engels en Nederlands.



BANQUETING MEDEWERKER


Er schuifelt iemand ongemakkelijk een zaal binnen die jij nog aan het klaarzetten bent. Jij ziet dat en gaat er direct op af om te zorgen dat jouw gast zich welkom en op zijn gemak voelt tussen al die andere gasten op het feest. Je geeft antwoord, nog voor de vraag is gesteld en zorgt samen met je collega’s dat het niemand aan iets ontbreekt. En als gasten toch een vraag hebben, weten ze dat ze deze gerust aan jou kunnen stellen. 


Ondernemen zit in ons DNA en mede daardoor blijven we groeien. In November 2022 opent Van der Valk hotel Gorinchem-Oost haar deuren. Het nieuwe hotel is perfect gelegen aan de snelweg A15, super makkelijk te bereiken voor jou dus. Wil jij werken bij dit gloednieuwe hotel waar alles onder één dak te vinden is? Hotel Gorinchem krijgt zijn eigen Jack Casino, maar ook een eigen IMAX 4D-bioscoop met maar liefst 6 zalen. Voor ons hotel zijn wij op zoek naar een Medewerker Banqueting.

‘‘ALS MEDEWERKER BANQUETING ZORG JIJ VOOR ZORGELOZE BIJEENKOMSTEN.’’


WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?

Als Banqueting Medewerker is er bij Van der Valk Gorinchem meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen geen nee, maar bieden een alternatief. Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien en kun je bij ons flexibele (horeca)uren werken.

  • Je staat gasten te woord, je bent het eerste aanspreekpunt voor de gast;
  • Je zorgt ervoor dat de ruimte(n) gereed zijn;
  • Je voert gerechten/dranken aan;
  • Je maakt bestellingen klaar, zoals bijvoorbeeld inschenken van dranken;
  • Je speelt in op de behoefte van de gast;
  • Na afloop ontruim je/bouw je de partyruimte(n) af.


WAAROM DEZE BAAN BIJ JOU PAST
Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor goed draaiende feesten/partijen/vergaderingen. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach. En:

  • Je bent flexibel inzetbaar, ook ‘s avonds en/of in het weekend.
  • Je hebt oog voor detail.
  • Je neemt initiatief en pakt dingen zelfstandig op.


BARTENDER - BAR MEDEWERKER


Aperol Spritz, Gin Tonic, Caipirinha of een Coca Cola? Schud jij ze allemaal en vertel je er ondertussen ook nog iets leuks bij? Dan zijn wij op zoek naar jou voor ons Bar Brasserie. Luxe, warm en sfeervol zijn een paar kernwoorden voor deze bar. Centraal in onze lobby met de open bar als middelpunt en een mooie open keuken met de lekkerste gerechten om te delen. 


WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?
  • Je bent als bartender verantwoordelijk voor de bar. Je gaat goed georganiseerd te werk;
  • Gasten voelen zich welkom door jouw enthousiasme en professionaliteit en jij kunt cocktails mixen als geen ander;
  • Je maakt van elke bestelling een feestje en houdt de gasten geëntertaind. Je bezorgt onze gasten in samenwerking met jouw collega's een fantastisch verblijf;
  • Je zorgt ervoor dat je voldoende voorraad achter de bar hebt;
  • Je doet voorstellen richting de F&B Manager voor de drankenkaart, bijvoorbeeld een hippe nieuwe drank of cocktail;
  • Ook zorg je voor een goede hygiëne achter de bar en werkt conform de HACCP-voorschriften;
  • Na een lange, productieve dag zorg je ervoor dat de bar weer schoon is en klaar voor gebruik voor de volgende dag.
WAAROM PAST DEZE BAAN BIJ JOU?
  • Je krijgt energie van schenken en zorgt ervoor dat gasten zo snel mogelijk hun drankje krijgen;
  • Je bent een sociaal persoon die graag een praatje maakt met de gasten;
  • Je bent minimaal 18 jaar en aantoonbare ervaring achter de bar;
  • Je hebt een passie voor horeca;
  • Je werkt graag in een team en neemt initiatief;
  • Je bezit uitstekende communicatieve vaardigheden en weet je zowel in het Nederlands als in het Engels prima verstaanbaar te maken;
  • Uren zijn bespreekbaar maar je bent in ieder geval een aantal avonden en weekenddagen beschikbaar;
  • Gastvrijheid betekent voor jou net die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach.


ONTBIJT MEDEWERKER

TRINGGG... De wekker gaat, het is tijd om als Ontbijt medewerker aan de slag te gaan. Terwijl de gasten nog liggen te slapen, ben jij een echt ochtendmens. Fluitend begin jij aan de voorbereidingen op het ontbijtbuffet. Het restaurant wordt gevuld met geuren van warme broodjes en andere gerechtjes. Mocht er iemand met een ochtendhumeur binnen wandelen, dan weet jij dat met jouw gastvrijheid om te toveren naar een fantastische beleving!

‘ALS ONTBIJT MEDEWERKER ZORG JE VOOR EEN FANTASTISCHE START VAN DE DAG!’’

Wat ga je dan precies doen?

  • Je ontvangt onze gasten;
  • Je zet het ontbijtbuffet klaar en vult het aan;
  • Je begeleid gasten naar onze uitgebreide ontbijtkeuken en laat hen het uitgebreide aanbod zien;
  • Als de gasten weg zijn maak je de tafel gereed voor volgende gasten;
  • Na het ontbijt ruim je op en zet je het buffet en het ontbijtrestaurant klaar voor de lunch;
  • Met de zojuist gestarte collega's begin je aan de lunchservice en waar nodig ondersteun je andere afdelingen.

WAAROM PAST DEZE BAAN BIJ JOU?

Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiend restaurant. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach. En:

  • Je hebt minimaal 16 verjaardagskaarsjes uitgeblazen;
  • Zeer flexibel zodat je kan werken op de momenten dat het jou uitkomt;
  • Behoefte aan een gezellig team, hier wordt hard gewerkt en hard ontspannen;
  • Nederlands spreken en begrijpen, we maken graag een praatje met elkaar.

WAAROM WE BIJ VAN DER VALK STRALEN!

Werken bij Van der Valk betekent werken in de meest sfeervolle omgeving, de leukste collega’s en volop doorgroeimogelijkheden. We werken hard om ervoor te zorgen dat gasten een fantastisch verblijf ervaren. Natuurlijk maken we ook veel plezier, met elkaar!

Daarnaast kan je in ieder geval rekenen op:

  • Een functie binnen een familiebedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is;
  • Een family and friends membercard die jou korting geeft op o.a. overnachtingen en in onze restaurants;
  • Regelmatig personeelsborrels en teamuitjes;
  • Tot slot kan je wat ons betreft direct beginnen, zodat je ingewerkt kunt worden in één van onze mooie hotels. Kun je nu nog niet starten? Ook geen probleem, wij zoeken de perfecte kandidaat.


LEER ONS KENNEN!

Van der Valk hotel Gorinchem maakt onderdeel uit van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Dit hotel valt met een aantal andere hotels in het binnen- en buitenland onder de holding Van der Valk International (VDVI). 


KLAAR OM TE STARTEN?

Wat leuk dat je enthousiast geworden bent van deze functie! Tijd om te solliciteren! We kijken uit naar je sollicitatie.


of

Contact

Voor vragen over deze vacature kun je telefonisch of via WhatsApp contact opnemen met Veerle Branderhorst via 06-28522302