Contact
Voor vragen over deze vacature kun je via WhatsApp contact opnemen met Pascal de Lange via 06-38746712. Of bel HR via +31183799993
Supervisor F&B
Op locatie- Gorinchem, Zuid-Holland, Nederland
€ 2.493 - € 3.039 per maandFood & Beverage
Vorig jaar hebben wij de deuren geopend van ons nieuwe, stijlvolle hotel in Gorinchem. Ons hotel ligt centraal gelegen in het land. Door deze centrale ligging wordt ons hotel druk bezocht door diverse gasten en bedrijven.
Voor onze F&B outlets zijn wij op zoek naar een energieke Supervisor F&B. Jij vindt het leuk om samen met jouw team te zorgen voor een goed draaiend diner in restaurant Loev, een gezellige borrel in restaurant bar Stein en je draait je hand niet om voor een restaurant vol gasten die genieten van Live Cooking.
'JIJ ZORGT VOOR DE ONVERGETELIJKE MOMENTEN VAN DE GASTEN'
WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?
Als Supervisor F&B stuur jij het team van medewerkers aan maar daarnaast werk je zelf ook actief mee op de werkvloer. Bij een lunch of diner bestaat jouw team meestal uit circa 5 á 7 medewerkers, op drukke dagen zijn dit circa 10 medewerkers. Als Supervisor weet jij als geen ander te zorgen voor een uitnodigend restaurant, dat alles tip top geregeld is én uiteraard een warm welkom voor jouw gasten.
En verder:
- Coach en train jij jouw team waar nodig om te zorgen dat zij hun werk met plezier kunnen uitvoeren;
- Ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en goed laten verlopen van lunch, diner en/of Live Cooking;
- Fungeer jij als 1e aanspreekpunt voor onze gasten gedurende een dienst en werkt dan ook graag mee op de vloer;
- Ben je van nature gastvrij en zie je kansen en mogelijkheden op het gebied van upselling en productiviteit;
- Werk je in deze rol nauw samen met de Restaurantmanagers.
WAAROM DEZE BAAN BIJ JOU PAST!
Jij bent iemand die zich als een vis in het water voelt binnen de horeca en hospitality. Je bent energiek en een prettig aanspreekpunt voor jouw gasten en collega’s. Jij bent in staat om jouw te coachen waar nodig en jij weet als geen ander de rust te bewaren tijdens piekmomenten.
Daarnaast is het fijn als je:
- Beschikt over minimaal mbo werk- en denkniveau;
- Werkervaring hebt binnen de horeca en enige ervaring hebt in het aansturen en begeleiden van medewerkers;
- Flexibel beschikbaar bent, ook in de avonden en weekenden, waarbij wij uiteraard rekening houden met een goede werk- privé balans;
- Beschikt over uitstekende communicatieve vaardigheden en van nature gastvrij en servicegericht bent;
- minimaal 32 uren per week beschikbaar bent (ook regelmatig in het weekend)
WAAROM WE BIJ VAN DER VALK STRALEN!
Werken bij Van der Valk Gorinchem betekent; werken in de meest sfeervolle omgeving, met de leukste collega’s en volop doorgroeimogelijkheden. We werken, zowel voor als achter de schermen, hard om ervoor te zorgen dat gasten een fantastisch verblijf ervaren. En naast hard werken, hoort ook plezier maken met elkaar! En daarom kun je naast een goed salaris een ontzettend gaaf pakket aan secundaire arbeidsvoorwaarden van ons verwachten!
Je kunt in ieder geval rekenen op:
- Een salaris tussen € 2.493,- en € 3.039,- bruto per maand, afgestemd op jouw ervaring en capaciteiten conform Horeca-cao (schaal VI);
- Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per kilometer vanaf 10 km enkele reis;
- De mogelijkheid om, tegen een kleine vergoeding, te genieten van een personeelslunch of -diner;
- Een Friends & Family membercard die jou korting geeft op o.a. onze donuts bij Dunkin’, de meest verse pasta’s bij Vapiano, overnachtingen in onze Van der Valk hotels en in onze restaurants;
- Gratis sporten in onze eigen fitnessruimte;
- Een functie binnen een familiebedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is;
- Doorgroeimogelijkheden naar bijvoorbeeld een rol van Restaurant Manager.
LEER ONS KENNEN!
Hotel Gorinchem is onderdeel van Van der Valk International BV (VDVI), een holding waartoe verschillende hotels in binnen- en buitenland behoren. De holding is ontstaan uit de Nuland-staak, de staak van Gerrit en Toos van der Valk.
Tot de corebusiness van Van der Valk International behoren: 10 Nederlandse hotels, 5 Duitse hotels, 1 hotel in België, 1 hotel in Spanje en 3 vakantie resorts, 2 vlakbij het Mecklenburg merenplateau in Duitsland en 1 op het prachtige eiland Bonaire, 2 indoor skidomes in Bottrop & Wittenburg en 3 privéklinieken voor geestelijke gezondheidszorg in Duitsland.
Ook zijn er andere succesvolle nevenbedrijven en co-creaties, zoals onder andere bijna 100 vestigingen van Vapiano en Dunkin', bouwers van gastvrijheid Techval, onze eigen boerderij Agro Nuland, evenementenlocatie EVM19, online en landbased casino's Circus.nl en Circus Grand Casino.
Ons trendy nieuwe hotel in Gorinchem bestaat uit 13 verdiepingen met 158 hotelkamers en suites, elf vergaderzalen, een Jack's casino, een Weleda city spa, een zwembad en Vue bioscoop, á la carte restaurant Loev met terras en onze supergave Restaurant Bar Stein met een open keuken.
KLAAR OM TE STARTEN?
Ben je na het lezen van deze vacature enthousiast geworden? Stuur dan jouw cv in door op onderstaande 'solliciteren' button te klikken. Heb je eerst nog wat vragen? Neem dan gerust contact op met Pascal de Lange (HR Adviseur) via pascal.delange@gorinchem.valk.com of
via 0183-799999.
of
Apply with Indeed onbeschikbaar
Helemaal klaar!
Je sollicitatie is succesvol ingediend!
